之前為了增加寶寶粥的風味,
我會熬雞湯來煮粥。
這次嘗試一下柴魚高湯😋
豬肉香菇芋頭四倍糙米粥(柴魚高湯)
1⃣️柴魚片:少許
400ml的水加入少許柴魚片,水滾十分鐘關火
2⃣️白米+糙米:100 ml
白米和糙米各半,洗乾淨後備用
3⃣️鮮香菇:一盒
洗淨、去皮,切碎備用
4⃣️芋頭:一包
我是買X聯真空包裝的芋頭,洗淨切碎備用
5⃣️豬肉:一盒(約200g)
豬肉我會燙一下再攪碎
芋頭和香菇切碎備用,
這種電動調理機按個兩三下就可以了
全部切碎的食材丟到米裡面,
然後把剛剛的柴魚高湯過篩倒進去,
外鍋一杯水~就完成啦!
蒸好悶一下~再攪拌一下!
超香的😋😋😋
我也忍不住偷吃兩口XDDD
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